相关考题
-
单项选择题
当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时，必须采用（）。
A.冲和法
B.摇和法
C.搅和法
D.混合法 -
单项选择题
若糖浆出现糖霜的现象，（）。
A.可继续使用
B.再加些矿泉水后，继续使用
C.再加些开水后，继续使用
D.应停止使用 -
单项选择题
糖浆制作完成后，需要放在（）的环境里保存。
A.室内温度
B.高压
C.冷藏温度
D.高温
