多项选择题
引位服务包括（）
A.右手指引，先走两步，走在客人前方约1米处
B.与客人步频保持一致，不时回头引领客人
C.引领时不要走得太快
D.要不时回头，保持侧身前行
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多项选择题
预订服务当中的记录预订要做到（）。
A.准确
B.迅速
C.清楚
D.主动 -
多项选择题
预定前餐厅服务员应充分掌握餐厅的（）相关信息。
A.具体位置
B.经营菜式
C.是否允许吸烟
D.酒水提供方式 -
单项选择题
如果两位同性进餐，那么靠墙的位置应让给其中的（）。
A.年长者
B.年轻者
C.小孩
D.女士
