单项选择题
针对负需求而言，当某地区顾客不需要某种餐饮产品时，餐饮管理人员采取措施，扭转这种趋势称为（）
A.扭转式营销
B.开发式营销
C.同步营销
D.恢复营销
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多项选择题
下列哪个地方属于酒店的创利面积（）
A.酒店客房
B.酒店大堂
C.酒店厨房
D.酒店餐厅 -
多项选择题
酒店投资是一种实物投资，下列哪项描述是正确的的（）
A.投资周期长
B.资金周转快
C.期望收益高
D.最大投资在其建设期 -
多项选择题
酒店投资的非系统风险不包括（）
A.市场风险
B.人事风险
C.财务风险
D.经济风险
E.经营风险
