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判断题
因老年人机体的老化,行动力的下降,记忆力的衰退,老年人的情感体验比较浅层而短暂。
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判断题
柿子不宜空腹食用,因其含的鞣质及柿胶酚,遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,易导致胃结石。
判断题
维生素B1是脂溶性维生素家族中的重要一员,其生理功能主要是具有抗氧化作用。它是人体非酶抗氧化系统中重要的抗氧化剂,与维生素C有协同作用,能捕获体内氧自由基,消除过多氧自由基对人体的危害,对延缓衰老、预防心脑血管疾病、肿瘤、关节炎有益。
判断题
鸡蛋中蛋白质利用价值较高,所以老年人可以通过多吃鸡蛋的方式补充蛋白质。
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