问答题
论述题
何为高档牛肉？请阐述高档牛肉生产技术要点。
【参考答案】
（1）高档牛肉的概念：牛肉在嫩度上不及猪、禽肉，但若利用世界上专门化的肉牛良种或优良地方品种的杂交后代，采用高水平饲养、......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
阐述碳水化合物在瘤胃中的代谢过程。 -
问答题
在不同季节，怎样掌握羊的基本放牧技术？ -
问答题
阐述羊四季放牧的技术。
