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单项选择题
严格遵守（），认真执行饮食卫生“五四制”，做到餐车有卫生许可证，从业人员持有有效健康证上岗。
A.有关铁道部规定
B.有关规定
C.食品卫生法
D.铁路局有关规定 -
单项选择题
食品应具备的三个条件之一是（）。
A.无毒无害
B.可以治病
C.可以美容
D.可以健身 -
单项选择题
旅客列车业务资料配置标准中规定：餐车应有（）种台帐
A.8
B.10
C.12
D.15
