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问答题

简答题

试述用评定单胃家畜蛋白质营养价值的方法来评定反刍家畜蛋白质营养价值没有意义的原因。

    【参考答案】

    由于未代谢氮和瘤胃氮素循环造成的反刍家畜日粮中粗蛋白质水平升高,蛋白质的消化率也升高,蛋白质水平降低,消化率也降低。只有......

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