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单项选择题
以下哪种膳食纤维不属于可溶性膳食纤维（）
A.菊粉
B.低聚果糖
C.阿拉伯胶
D.大豆纤维 -
单项选择题
关于维生素，以下描述错误的是（）
A.分为脂溶性和水溶性
B.水溶性维生素摄入过量后毒性较大
C.脂溶性维生素摄入过量后毒性较大
D.人体自身不能合成维生素 -
单项选择题
EPA和DHA属于（）
A.多不饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.都不属于
