相关考题
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多项选择题
下列关于商业饭店时期的描述中，不正确的有（）。
A.主要以接待达官富豪为主
B.服务比较简单
C.许多饭店设在乡间风景较好的地区
D.开始追求标准化、规范化服务
E.饭店管理者在经营过程中运用科学的管理方法 -
多项选择题
下列关于知名饭店集团地位的描述中，正确的有（）。
A.万豪国际：饭店业值得敬仰的企业和理想的工作饭店集团之一
B.希尔顿：亚洲最大的豪华饭店集团
C.洲际：全球高端饭店业最大规模的饭店之一
D.上海锦江：中国第一家饭店集团
E.如家酒店：中国饭店业海外上市第一股 -
多项选择题
下列关于中西式饭店的描述中，正确的有（）。
A.20世纪20年代，中西式饭店发展到鼎盛时期
B.建筑风格上趋向于西方化
C.只提供中餐
D.北京的西山饭店是这一时期的一个代表性饭店
E.经营者和股东多是铁路、银行、旅馆等企业的联营者
