问答题
简答题
咸菜、酸菜等腌制食品为什么不能多吃?
【参考答案】
腌制蔬菜,经较长时间的发酵酿制,食品中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,因此,长期吃腌制食品对身体健康不利。
点击查看答案
