问答题
简答题
如何根据酶的反应动力学性质选择反应器？
【参考答案】
（1）必须保证酶分子与底物分子能够有效碰撞，为此，必须使酶与底物在反应系统中混合均匀。搅拌罐式反应器、流化床式反应器均具......
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