多项选择题
发酵工业获得发酵产品的条件包括（）
A.适宜的生物体（微生物、动植物细胞等）
B.生物体的基因工程改造
C.保证或控制微生物进行代谢的各种条件
D.进行微生物发酵的设备
E.精制成产品的方法的设备
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多项选择题
作为发酵工业的种子应具备以下条件（）
A.菌种细胞的生长活力强
B.菌种生理状态稳定
C.菌种浓度及总量能满足大容量发酵罐接种量的要求
D.无杂菌污染
E.菌种适应性强 -
多项选择题
（）是常用的包埋载体。
A.聚丙烯酰胺
B.海藻胶
C.卡拉胶
D.胶原
E.明胶 -
单项选择题
（）采用珠磨、匀浆、酶溶、过滤、离心等单元操作除去固相，获得包含目的产物的液相，供进一步分离纯化用。
A.预处理
B.固液分离
C.初步纯化
D.精细纯化
