多项选择题
理盘的注意事项包括（）。
A.根据所托物品的重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，确保重心平衡
B.物品之间留有一定空隙，防止行走时碰撞发出声音
C.重的物品放在靠近身体的内侧
D.轻的、矮的放靠近身体的内侧
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单项选择题
（）餐巾质地较硬，厚实挺括，洗涤后免上浆，便于折叠。
A.纸质
B.化纤
C.棉质
D.亚麻 -
单项选择题
（）是将餐巾一头固定再卷另一头，要求两手能相互配合控制所卷角度的大小。
A.斜卷
B.直卷
C.弯卷
D.横卷 -
单项选择题
（）放置于餐盘上，折叠成形后不易自行散开。
A.盘花
B.桌花
C.杯花
D.环花
