单项选择题
国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证（简称（）），提高企业质量管理水平。
A.HACCP认证
B.ISO9001认证
C.ISO14000认证
D.ISO18000认证
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单项选择题
在保健食品或者其他食品中，（），依照刑法第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。
A.非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质的
B.非法添加大量药品的
C.超范围滥用添加剂的
D.超限量滥用添加剂的 -
单项选择题
食品或者其包装最大表面面积大于20平方厘米时，食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）。
A.1.5毫米
B.1.8毫米
C.3毫米
D.4毫米 -
单项选择题
当某种复合配料，不需要标示复合配料的原始配料，但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示（）
A.已有国家标准或行业标准
B.其加入量小于食品总量的25％时
C.已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25％时
D.已有国家标准或行业标准并且其加入量小于食品总量的25％时
