单项选择题
共用题干题某建筑工地工人在进餐10～40分钟后，数名工人出现头晕、乏力、呕吐，口唇、指甲皮肤发绀、昏迷等症状，送医院救治。
可初步诊断为（）
A.毒蕈中毒
B.亚硝酸盐食物中毒
C.河豚鱼中毒
D.含氰甙植物中毒
E.砷中毒
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单项选择题
其特效解毒剂为（）
A.阿托品
B.二巯基丙磺酸钠
C.1%美蓝
D.亚硝酸钠
E.维生素B1 -
单项选择题
在日常生活中，含较多亚硝酸的食物有（）
A.处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜
B.用"苦井"水煮过的食物
C.鲜红的猪肉
D.隔夜菜和变味的剩饭
E.以上食物均含有 -
单项选择题
后对该食堂进行调查，发现食堂采购员贪图利益，购买廉价“工业盐”，经核实，该“工业盐”中引起中毒的主要成分为（）
A.碘
B.碳酸氢钠
C.亚硝酸钠
D.氯化钠
E.硫酸钠
