问答题
                    论述题
                试述饭店计划编制的程序。
                            【参考答案】
                (1)估量机会。①对未来可能出现的变化和预见机会进行初步分析,形成判断;②根据饭店的长处与短处了解饭店所处的地位;③了解......
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