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问答题

简答题

蒸煮过程中的脱木素的方法

    【参考答案】

    ①增加木素的脂肪族和(或)芳香族羟基或羧基的数量,来提高其亲水性;
    ②降解木素的大分子为较小的能溶解在水中的碎......

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