欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

问答题

简答题

利用细菌、酵母、霉菌可生产哪些发酵食品及相关制品。

    【参考答案】

    细菌醋、酸乳、味精
    酵母酒、面包、维生素
    霉菌酱、酱油、腐乳、柠檬酸、淀粉酶、果胶酶

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

    备案号：湘ICP备14005140号-5

    经营许可证号：湘B2-20140064

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题