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全部科目 > 医学类 > 住院医师规范培训(各省) > 广东住院医师 > 广东住院医师临床营养学 > 食物营养学

单项选择题

全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是()。

    A.膳食调查
    B.体格检测
    C.营养缺乏病临床检查
    D.营养调查
    E.营养监测

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  • 单项选择题
    不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是()。

    A.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
    B.吃清洁、不变质食物
    C.吃清淡少盐膳食
    D.多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉
    E.常吃奶类、豆类及其制品

  • 单项选择题
    膳食结构是指()。

    A.食物的化学组成
    B.居民平均每年消费的各种食物数量的总计
    C.食物内部的组织构造
    D.组成膳食的食物种类
    E.居民消费的食物种类及其数量的相对构成

  • 单项选择题
    合理膳食包括()。

    A.能量和营养素满足需要
    B.食物多样化
    C.营养素之间要保持适宜的平衡
    D.应有舒适的进餐环境
    E.以上都包括

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