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单项选择题
去除植物油中黄曲霉毒素B1及3,4-苯并芘的共同措施是()。
A.加热
B.用氨处理
C.活性炭吸附
D.提取
E.日晒 -
单项选择题
有害金属镉主要蓄积的部位是()。
A.肝
B.肾
C.大脑
D.心脏
E.胰腺 -
单项选择题
下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加?()
A.镉
B.汞
C.铅
D.砷
E.氟
