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单项选择题
一般而言，（）微生物发酵，受搅拌剪切的影响较明显。
A.丝状
B.球状
C.杆状
D.植物细胞 -
单项选择题
（）是以通入的空气提供动能，产生液体密度差使物料循环混合，实现传质传热。
A.搅拌式反应器
B.气升式反应器
C.自吸式发酵罐
D.啤酒发酵罐 -
单项选择题
（）是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。
A.搅拌式反应器
B.气升式反应器
C.自吸式发酵罐
D.啤酒发酵罐
