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单项选择题
下列不属于描述发酵乳组织状态的词语是()
A.表面光滑度
B.均匀程度
C.气泡
D.沉淀 -
单项选择题
评鉴乳粉组织状态时,不会关注颗粒的()
A.大小
B.结块性
C.杂质度
D.饱满度 -
单项选择题
下列不属于描述灭菌乳组织状态的词语是()
A.流动性
B.浓稠度
C.气泡
D.沉淀
