欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 现代厨房管理

名词解释

厨房员工正指标评估法台适的评价

    【参考答案】

    指把厨师的各项工作和工作表现用数量直接表示出来，其统计数字便是评估依据。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

    备案号：湘ICP备14005140号-5

    经营许可证号：湘B2-20140064

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题