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问答题

简答题

简述金葡球菌传播途径和控制。

    【参考答案】

    传播途径:一般来说,金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品:食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染;食品在加工前......

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