判断题
飞机起飞前由航空食品公司为乘客配备餐食，厨房乘务员对餐食的数量、质量检查的认真程度直接影响到航班的服务质量。（）
【参考答案】
正确
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判断题
一般装满餐车的冷盘为：每层3份，共14层，总计42份。（） -
单项选择题
乘务员接收“机上用品配备回收清单”时需确认（）等信息。
A.时间
B.航段
C.航班号
D.以上都对 -
单项选择题
机供品包括（）。
A.服务用品
B.娱乐用品
C.清洁用品
D.以上都对
