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问答题

简答题

做好超额订房的关键是什么?除了分析影响“客满”的因素外,同时还应考虑哪些因素?

    【参考答案】

    做好超额订房的关键在于掌握超订数量和幅度。
    除了分析影响“客满”的因素外,还应考虑以下四点:
    (1)饭店......

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