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为什么红白萝卜不要混合食用?

    【参考答案】

    红、白萝卜是营养丰富的蔬菜。但由于红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,所以,红、白萝卜最好不要混......

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