相关考题
-
单项选择题
（）是高档宴会摆台基本要求之一。
A.餐具无破损
B.无需摆酒具
C.餐具摆放要突出个性化
D.酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定 -
单项选择题
高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时清洗，（），然后用干净餐巾布擦干
A.擦拭
B.消毒
C.过滤
D.蒸煮 -
单项选择题
服务中最常见的礼节是握手礼节和（）。
A.鞠躬礼节
B.脱帽礼节
C.敬礼礼节
D.拥抱礼节
