单项选择题
A1型题
脂溶性维生素的共同特点不正确的是（）
A.主要改变复合分子及细胞膜的结构，为高度分化组织的发育所必需
B.多余部分可迅速从尿中排泄
C.易溶于脂肪和脂肪溶剂中，故可储存在体内，不需每天供应
D.缺乏时症状出现较迟，但过量易致中毒
E.分子特异性不高，均有前体
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单项选择题
孕8个月早产儿，冬季出生，现1个月，母乳喂养。首先应添加辅食及添加目的为（）
A.米汤，以补充热量
B.菜汤，以补充矿物质
C.米汤，以补充维生素
D.鱼肝油，以补充维生素A
E.鱼肝油，以补充维生素D -
单项选择题
早期诊断蛋白质营养不良的灵敏而可靠的指标中除外（）
A.血浆前白蛋白
B.甲状腺结合前白蛋白
C.血浆白蛋白
D.视黄醇结合蛋白
E.转铁蛋白 -
单项选择题
对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）
A.脱脂奶
B.甜炼乳
C.酸牛奶
D.奶糊
E.豆类代乳品
