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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物检验技术

名词解释

增殖培养基

    【参考答案】

    在普通培养基中加入一些某种微生物特别喜欢的营养物质,以增加这种微生物的繁殖速度,逐渐淘汰其它微生物,这种培养基称为增殖培......

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