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单项选择题
人兽共患传染病由动物传染到人的方式是（）
A.人直接接触患病动物及其排泄物
B.人食入被污染的水和食物
C.通过被污染的空气飞沫
D.以上都是 -
单项选择题
除了食品安全法律、食品安全法规外，下列哪项也属于食品安争法律法规体系（）
A.食品安全规章
B.食品安全标准
C.其他规范性文件
D.以上都是 -
单项选择题
下列哪种食物引起主要表现为全身皮肤潮红的食物中毒（）
A.凉菜
B.海水鱼类
C.豆制品
D.畜肉
