问答题
简答题
简述固定化原生质体发酵产酶的优缺点及工艺控制中应注意的问题。
【参考答案】
固定化原生质体的特点：
①提高酶产率（去除细胞壁屏障）；
②可以反复使用或连续使用；
③稳定性较......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
