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单项选择题
蛋白质的含氮量平均约为（）
A、18%
B、16%
C、17%
D、19% -
单项选择题
蛋白质的元素组成（）
A、碳氢氧氮
B、碳氢氧
C、碳氧氮
D、碳氢氮 -
单项选择题
一个60kg体重的男性健康成人、从事轻体力劳动，日能量推荐量为（）
A、2100kCAl
B、2400kCAl
C、2700kCAl
D、3200kCAl
