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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 农产品食品检验员综合练习

问答题

简答题

什么是定温定时烘干法(测定水分)?

    【参考答案】

    在一定规格烘盒内称取一定质量试样,在规定加热温度的烘箱内,烘干一定时间,烘干前后质量差即为水分含量。

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