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多项选择题
方便食品的生产、加工、保存、运输、销售过程应对消费者无害，尽量不使用（）
A.色素
B.人工强化
C.香精
D.防腐剂 -
多项选择题
对婴幼儿、乳母食品中应考虑强化哪种营养素？（）
A.大蒜精
B.钙
C.维生素D
D.烟酸 -
多项选择题
按食品的营养强化目的可分为哪几类？（）
A.营养素的强化
B.营养素的恢复
C.营养素的标准化
D.维生素化
