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单项选择题
猪胴体肉按骨骼和肌肉组织分解中前肢部分肉不包括（）。
A.颈肉
B.上脑
C.夹心肉
D.奶脯肉 -
单项选择题
下列家畜内脏器官中哪种器官是食物消化和吸收的最重要部分（）。
A.大肠
B.小肠
C.畜肾
D.畜胃 -
单项选择题
下列家畜内脏器官中哪种器官有解毒功能（）。
A.畜肝
B.畜肾
C.畜肠
D.畜胃
