填空题
用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时，应注意碱液浓度不宜过大，以免破坏（），加酸酸化时，也不宜调pH过低，以免生成（）使沉淀重新溶解，降低收率。
【参考答案】
黄酮母核；佯盐
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pH梯度萃取法分离黄酮类化合物（）
A.将总黄酮溶解在亲脂性有机溶剂中
B.以碱液为萃取剂
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D.适用于分离酸性强弱不同的苷元类
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A.具7-OH
B.具邻二酚羟基
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D.具5-OH
E.3-OH和5-OH缺一不可
