判断题
大会开始后，及时清理现场，清刷、调换用过的茶具、烟具，按要求重新摆放整齐，为会间休息做好准备。
【参考答案】
正确
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判断题
茶歇入场前半个小时服务员开始打开水，饮水处的服务员备好热茶、温茶和凉开水。 -
判断题
茶歇，一般是在会议进程休息中安排的，为与会者提供的渐变的招待形式；以茶或咖啡为主，配以点心、风味小吃及水果，不必使用餐厅，不排坐席；时间上一般安排在上午11：00或者下午3：00。 -
多项选择题
以下属于酒店会议会后收尾的是：（）。
A.票务安排
B.文件清退
C.财务结算
D.会场清理
E.会议记录
