单项选择题
对于确定被测物质能否作为食品添加剂具有决定性作用的试验是（），它是保证长期（终生）摄入食品添加剂而对本代健康无害并对下一代生长无害的。
A.急性毒性试验
B.遗传毒性试验
C.亚急性毒性试验
D.慢性毒性试验
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
下面哪一项是食品添加剂使用标准的主要数据（）。
A.允许使用的食品添加剂品种
B.使用范围
C.使用目的
D.最大使用量 -
判断题
一种物质是否有毒以及其毒性的大小，判断依据是半数致死量（LD50）。 -
判断题
食品添加剂是辅料，是—种特殊的食品原料。
