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单项选择题
以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点?()
A.蔬菜腐烂变质
B.煮熟的菜存放过久
C.蒸锅水连续使用,不断浓缩或煮菜熬粥
D.正常烹调的新鲜蔬菜 -
单项选择题
食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是?()
A.含有皂素
B.含有秋水仙碱
C.含有龙葵碱
D.含有亚硝酸盐 -
单项选择题
关于寄生虫对人体的危害描述,哪一项是错误的?()
A.争夺营养
B.机械损伤
C.分泌毒素
D.急性中毒
