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多项选择题
盐水制冰结冰时间与()因素有关。
A.冰块尺寸
B.盐水浓度
C.盐水凝固温度
D.盐水平均温度 -
多项选择题
根据冰的来源,冰可分为()。
A.桶冰
B.碎冰
C.天然冰
D.机制冰 -
单项选择题
制冰间空气的温度一般取()℃。
A.15~18
B.10~15
C.20~25
D.15~20
