问答题
简答题
粉丝的质量如何鉴别?
【参考答案】
粉丝的品种有豆类粉丝、禾谷类粉丝、薯类粉丝和混合粉丝。其中以豆类粉丝中的绿豆粉丝质量最佳,薯类粉丝质量较差。
......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
怎样鉴别食用淀粉质量的优劣? -
问答题
怎样挑选腐竹和豆腐皮? -
问答题
如何选购豆腐干和豆腐片?
