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单项选择题
下面那种食物可能引起呕吐、腹泻等症状（）
A.酸败的油脂
B.纯净水
C.馒头
D.糖 -
单项选择题
根据下面油脂的碘值，不饱和程度最大的是（）
A.花生油（83~93）
B.牛油（30~48）
C.亚麻油（170~304）
D.猪油（46~66） -
单项选择题
根据下面油脂的皂化值，平均分子量最大的是（）
A.猪油（193~200）
B.牛油（190~200）
C.豆油（189~194）
D.茶籽油（170~180）
