相关考题
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单项选择题
酒店餐饮部中的全日制餐厅（咖啡厅）所采用的服务形式为（）
A.自助形式
B.零点形式
C.自助及零点形式
D.柜台形式 -
单项选择题
下列哪个餐饮单元是五星级酒店特有的？（）
A.大堂酒廊
B.咖啡厅
C.酒吧
D.中餐厅 -
判断题
酒店宴会运营管理过程中涉及多个不同酒店部门的协同合作。
