单项选择题
下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是（）。
A.醌类化合物
B.黄酮类化合物
C.香豆素类化合物
D.三萜皂苷类化合物
E.生物碱类化合物
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单项选择题
在5％NaHC03水溶液中溶解度最大的化合物是（）。
A.3，5，7-三羟基黄酮
B.2，4’-二羟基查耳酮
C.3，4’-二羟基黄酮
D.7，4’-二羟基黄酮
E.5-羟基异黄酮 -
单项选择题
甾体皂苷以少量醋酐溶解，然后加入醋酐浓硫酸，反应液最后呈现（）。
A.污绿色，后逐渐褪色
B.黑色，后逐渐褪色
C.红色，后逐渐褪色
D.橙色，后逐渐褪色
E.黄色，后逐渐褪色 -
单项选择题
多数苷类呈左旋，水解后生成的混合物一般是（）。
A.左旋
B.右旋
C.外消旋
D.内消旋
E.无旋光性
