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单项选择题
西餐在烹饪时控制好份量，讲究营养搭配，通常以（）为准。
A.一人份
B.两人份
C.三人份
D.四人份 -
单项选择题
我国西餐的飞跃期是指（）。
A.新中国成立后
B.改革开放后
C.辛亥革命后
D.中华民国成立后 -
单项选择题
（）刀、叉、匙开始出现在欧洲人的餐桌上。
A.15世纪末
B.16世纪末
C.17世纪末
D.18世纪末
