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单项选择题
肉馅。需要原材料（）500克。
A、前腿肉
B、后腿肉
C、五花肉
D、胸脯肉 -
单项选择题
五仁馅。五种果仁各25克，白糖200克，熟面粉50克，熟猪油100克，香油（）左右。
A、20克
B、30克
C、40克
D、45克 -
单项选择题
炒豆沙时要用（）。
A、小火
B、微火
C、中火
D、大火
