相关考题
-
多项选择题
中国居民容易缺乏的营养素包括：（）
A.钙
B.维生素A
C.维生素B2
D.磷
E.铁 -
多项选择题
下列哪些是必需脂肪酸生理功能（）。
A.参与线粒体与细胞磷脂的合成
B.与胆固醇代谢关系密切
C.对自由基引起的脂质过氧化有保护作用
D.合成前列腺素的前体
E.参与细胞膜的构成 -
多项选择题
下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是（）
A.蔬菜中亚硝酸盐
B.鲜豆中的植物红细胞凝集素
C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱
D.菱角表皮上的寄生虫卵
E.水果表皮的农药
