相关考题
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多项选择题
下列哪些蔬菜不宜生吃（）.
A.四季豆（含豆类皂素）
B.黄豆（含豆类皂素）
C.金针菇（含秋水仙素）
D.菠菜（含高量的草酸）
E.白萝卜（含有致甲状腺肿物质） -
单项选择题
选购蔬菜应该选购（）。
A.长虫的
B.不长虫的
C.漂亮的
D.应季的 -
多项选择题
蔬菜的主要污染来源有（）.
A.农药
B.化肥
C.激素
D.重金属
E.病原微生物
