单项选择题
当顾客讨要水时，我们从哪里提供安全的水？（）。
A.从果汁机备用缸里放过滤水
B.从热水机里放水
C.从放在总配的一个壶中倒水
D.从自来水龙头放水
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单项选择题
以下哪些属于干垃圾（）。
A.吃剩下的鸡骨头
B.擦过嘴的餐巾纸
C.蛋壳
D.咖啡渣 -
单项选择题
上海市生活垃圾按照以下标准分类（）。
A.可回收物、有害垃圾、湿垃圾、干垃圾
B.可回收物、不可回收物、有害垃圾、厨余垃圾
C.可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、可再生垃圾
D.生活垃圾、建筑垃圾、可回收物、不可回收物 -
单项选择题
在炸锅抛光滤油过程中，如果烹炸油抽回时间超过（）分钟，需更换过滤纸并添加滤油粉。
A.3
B.5
C.8
D.10
